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團膳業中央廚房;快餐連鎖業中央廚房;火鍋連鎖業中央廚房。
又可分為:企業員工餐、學生營養餐、高校、鐵路、航空、部隊、醫院及社區供餐等。
按配送模式:
微波盒飯加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的******選擇。
全熱鏈配送式、全冷鏈配送式、冷熱鏈混合配送式。
中央廚房是餐飲制造業的一種，泛指可以在單一用餐時間里，能夠提供1000人份以上餐點的熟食供應，是集約化、標準化、專業化、產業化的現代化食物加工系統及運營模式。中央廚房可以通過規模化的生產節約成本，同時也將分散在各個學校的午餐安全衛生問題集中監管。
中央廚房盒飯回溫設備，濟南中央廚房微波設備，河南中央廚房微波設備，上海中央廚房盒飯復溫設備，江浙滬盒飯微波設備廠家。
特點
1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度最終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間，節省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);
5、微波集中加熱(集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求
6、全面引入環保概念。
7、微波營養快餐的經營活動，從而提高快餐業工業化、標準化進程，講究科學、配比、飲食;降低盲目消費，節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
無論從環保、衛生健康、經濟合理、食品安全和社會文明進步角度考慮，生產和供應營養、標準快餐，采用微波設備對盒飯進行加熱都有積極的意義。
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